1. wa.de
  2. Leben
  3. Genuss

Deftige Rinderrouladen: So wird selbst das Einrollen ein Kinderspiel

Erstellt:

Kommentare

Mit Zeit und Soße: So gelingen Rouladen perfekt
Viele Hobbyköche trauen sich ja nicht so recht an Rouladen heran. Was sehr schade ist, denn im Grunde ist die Herstellung relativ simpel. © Dieter Heinemann/dpa

Manchmal muss es auch deftiger sein. Dafür eignen sich Rinderrouladen hervorragend. Mit diesem Rezept wird selbst das gefürchtete Einrollen ein Kinderspiel.

Fulda - Viele Hobbyköche trauen sich nicht so recht an Rouladen heran. Was sehr schade ist, denn im Grunde ist die Herstellung relativ simpel. Nur das Einrollen der Roulade bedarf einiger Grundkenntnisse in handwerklichen Fähigkeiten. Wie die Roulade am besten gelingt, verrät ein Rezept auf fuldaerzeitung.de*.

In Sachen Füllung scheiden sich übrigens die Geister. Die einen mögen ihre Rinderroulade am liebsten mit Hackfüllung, andere bestehen auf saure Gürckchen. *fuldaerzeitung.de ist ein Angebot von IPPEN.MEDIA.

Auch interessant

Kommentare