Rezepte, Kochen & Co. im Genuss-Ressort

Verwertung

Sie werfen überreife Früchte direkt in den Kompost? Schwerer Fehler

Wer kennt es nicht: Man hat sich leckeres Obst gekauft, doch die Augen waren größer als der Magen und nun sind sie überreif. Ab in den Kompost damit? Von wegen!

Sie werfen überreife Früchte direkt in den Kompost? Schwerer Fehler

Warum Sie Gurkenschalen niemals wegwerfen sollten - es wäre schade drum

Deshalb sollten Sie Fett auf keinen Fall in den Ausguss schütten

Kartoffeln in der Mikrowelle garen - klappt das wirklich?

Bei diesem Marmorkuchen-Rezept läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen

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Fotos und Videos

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Hätten Sie's gewusst? Diese Lebensmittel lassen sich einfrieren

So gelingen würzige Zucchinipuffer mit Feta - wie in Griechenland

Die große Zucchinischwemme ist fast da. Gut, dass das kalorienarme, beliebte Sommergemüse so vielseitig ist. Probieren Sie diese würzigen Zucchinipuffer mit Feta.

So gelingen würzige Zucchinipuffer mit Feta - wie in Griechenland

Mit diesem Geheimtipp wird Hähnchen besonders knusprig

Sie lieben Hähnchen? Und Sie wollen es genauso würzig und knusprig frittieren wie bei den berühmten Fastfood-Ketten? Dann haben wir den ultimativen Geheimtipp.

Mit diesem Geheimtipp wird Hähnchen besonders knusprig

Ribeye: So grillen Sie das feine Fleisch im Stück

Die meisten grillen das Ribeye in Form eines Steaks. Mit diesem Rezept gelingt es Ihnen auch im ganzen Stück.

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Tiefkühl-Pizza: Mit diesen Tricks schmeckt sie (fast) wie beim Italiener

Halten Sie sich auch immer an die Anleitung auf der Pizza-Verpackung und sind mit der Qualität unzufrieden? Dann probieren Sie es einmal ganz anders.

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Eklig: Darum sollten Sie Erdbeeren ab jetzt in Salzwasser einweichen

Erdbeeren sind die Stars im Frühsommer. Bevor Sie sie essen, sollten sie aber ein Salzbad nehmen. Nach diesem Video werden Sie das nicht mehr bezweifeln.

Eklig: Darum sollten Sie Erdbeeren ab jetzt in Salzwasser einweichen

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