Tipps und Tricks

Frühlingszwiebeln: So schneidet man sie richtig

Es ist gar nicht so einfach, Lauchzwiebeln korrekt zu schneiden. Sie fragen sich, wie es klappt? Dann haben wir einen Trick für Sie.
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Alte Kaffeekapseln: So verwenden Sie das Abfallprodukt einfach wieder
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Die gesündesten Gewürze: Wahre Superfoods aus der Küche
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Rezept für überbackene Schnitzel: Ein cremiges Sommeressen
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Selen in Lebensmitteln: Deswegen braucht Ihr Körper diesen Inhaltsstoff
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Salmonellen in der Küche: So halten Sie die Bakterien fern
Finden Salmonellen den Weg in die Küche, kann das mit großen gesundheitlichen Problemen enden. Mit ein paar Tricks lassen sich die Bakterien aber aus der Küche fernhalten.
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Die beliebtesten Kuchenklassiker und Tortenträume

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Stiftung Warentest: Dieses Discounter-Wasser hängt Premium-Marken ab

Wasser ist gesund, macht schöne Haut und löscht den Durst. Stiftung Warentest hat untersucht, wo Sie das beste stille Mineralwasser kaufen können.
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Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayo: ein Klassiker, der immer schmeckt

Zu einem Grillabend gehört Kartoffelsalat einfach dazu, oder? Wie Sie den Standardsalat mit selbstgemachter Mayonnaise aufpeppen, verrät dieses Rezept.
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Schnelle Feierabendküche: So einfach macht man eine Tortellini-Lasagne

Lust auf Lasagne oder lieber Tortellini? Warum entscheiden, wenn man beides haben kann! Mit diesem Rezept für schnelle Tortellini-Lasagne kein Problem.
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Kennen Sie den 7-Tassen-Salat? Die perfekte Beilage zum Grillen und Genießen

Leckere Salate gehören zum Grillen einfach dazu. Dieser Kartoffelsalat schmeckt an heißen Tagen besonders gut. Und er ist super einfach zubereitet dank 7-Tassen-Rezept.
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Pandemie sorgt für Lieferservice-Boom: Interesse steigt um 1015 Prozent in Deutschland

Eine neue Studie untersucht die Lieferservice-Kultur in Deutschland: Lesen Sie, welcher Lieferservice am beliebtesten ist und wo die Menschen am meisten bestellen.
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Rührei wie Jamie Oliver zubereiten: So haben Sie es bestimmt noch nie gegessen

Rührei ist einfach und schnell zu machen, außerdem günstig. Aber kennen Sie schon diesen Trick für besonders sämige, cremige Rühreier?
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Löwenzahn: Inhaltsstoffe aus der Natur helfen möglicherweise gegen Corona

Extrakte aus Löwenzahn können Sars-CoV-2 möglicherweise hemmen, wie Forscher der Universität Freiburg in einer aktuellen Studie herausfanden. Klinische Belege an Menschen fehlen jedoch bislang.
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Olivenöl bei Stiftung Warentest: Bei diesen Discountern bekommen Sie gute Qualität

Jahrelang gab es für Olivenöl schlechte Bewertungen – Weichmacher, Mineralöl und minderwertige Qualität. Ist damit jetzt Schluss, oder gibt es keine Entwarnung?
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